Kniha „Babské rady ze života“ od Jarky Rozsypalové-Vykoupilové, vydaná v roce 2024 nakladatelstvím Radioservis, je volným pokračováním předchozích úspěšných titulů „Babské rady“ (2021) a „Babské rady na celý rok“ (2022). Autorka, známá herečka a rozhlasová moderátorka se specializuje na sběr a sdílení osvědčených rad a tipů našich předků, které přizpůsobuje současnému životnímu stylu.
Zatímco Radioservis vydal další knihu této autorky, kterou napsala spolu s Blankou Kocourkovou – Bylinková poradna, podívejme se na to, co můžete zjistit z knihy Babské rady ze života.
Kniha má pět hlavních kapitol, které vždy obsahují množství hesel řazených podle abecedy a na závěr nechybí rejstřík. Kapitola Užitečné potraviny prozrazuje spoustu zajímavých informací o jednotlivých ingrediencích. Tak například. Věděli jste, že buchty se dříve pekly tak, aby se z nich sedláci a jejich pomocníci najedli při práci na poli? Říkalo se jim cihly a pekly se maximálně čtyři na plech. Autorka prozrazuje, čím je naplnit, ale také třeba, že marmeládu můžete zahustit drcenými piškoty. Podobně jsou na tom i další hesla. I u obyčejných pojmů, jako je čokoláda najdete informace, které jste nejspíš předtím nevěděli.
U listového těsta třeba zjistíte, že „Původní recept vznikl ve Francii a proslavil se metodou vrstvené struktury pomocí šesterého otáčení těsta.“ U tohoto pojmu dokonce najdete recept, jak si takovéto těsto připravit. Podobně je to třeba i u pojmu majonéza. U pohanky zase zjistíte, že se rozhodně vyplatí ji zařadit do jídelníčku, ale můžete si z této potraviny přichystat i obklad na oteklé kotníky.
Kapitola Užitečné plodiny také přetéká informacemi. Víte, že „Ananas lépe dozraje, když odkrojíte zelenou stopku a postavíte plod vzhůru nohama. Zralý ananas poznáte podle sladké vůně.“ Zjistíte třeba i, jak si vypěstovat vlastní avokádo, jak si z jahod připravit masku proti vráskám, jak si z nich přichystat nanuk, nebo třeba, jak si udělat tatarák z lilku.
Kapitola Užitečné rostliny přináší množství informací o rostlinách, jako je aloe vera, angínovník, bobkový list, bříza, kopřiva, levandule a spoustě dalších. Zjistíte, jak z nich připravit čaje na zdravotní neduhy a jak jinak se dají využít, třeba i v domácnosti.
Kapitola Užitečné pro tělo obsahuje hesla jako afrodiziakum, akné, nebo třeba hubnutí, kloktadlo, koupel a spoustu dalších, s množstvím informací, co se hodí využít pro příslušný účel. Tak třeba. Možná víte, že syrový česnek může pomoci při nástupu angíny. „Jeho účinek zesiluje čerstvá nasekaná petržel: smíchejte ji s rozmačkaným česnekem a užívejte po lžičkách.“
Poslední kapitola Užitečné činnosti nabízí pojmy jako alobal (jak ho využít, co s ním vyčistit a s čím dalším pomůže), bílé prádlo, bílé boty, digestoř… U všech najdete řadu tipů, jak si poradit s problémy. Najdete tu rady velmi staré, ale také rady, které se týkají moderního způsobu života, třeba že oblečení se zipy je potřeba dávat do pračky zazipnuté, aby se zoubky neponičily.
Sběratelka a zapisovatelka rad, jak si Jarka Rozsypalová-Vykoupilová říká, dala dohromady další pořádnou porci informací babských rad, které nás provázejí už po generace a stále mají čím překvapovat. Jakmile se do útlé knížky začtete, budou vás nejspíš zajímat další a další hesla. Každý v knize najde spoustu zajímavostí, které určitě nevěděl.
Nakladatelství Radioservis a. s., 2024, 192 stran
